蘭州,所有人提到蘭州這個城市,首要反應一定是蘭州牛肉面。這也變成了蘭州的一張名片。是的,蘭州人的早晨是從一碗牛肉面開始的!在蘭州的人,都喜歡在每天早上吃上一碗自己喜歡的那碗牛肉面,在外地的蘭州人,一定會在回到蘭州的時間吃一碗家鄉的味道牛肉面才能回家。
蘭州牛肉面,是中國傳統的面食之一,因為拉面經濟實惠,好吃不貴,比較大眾化,在全國各地都享有極高的盛譽,而且每個城市都會看到蘭州牛肉拉面館,大家普遍都喜歡吃蘭州清湯牛肉拉面。如何把一碗普通的清湯拉面,包裝成國際化風味的面食,我覺得還是需要把拉面的市場進行擴展,在外國開設蘭州牛肉垃面館,就像美國的加州牛肉面在中國,全世界都有門店的麥當勞和肯德基。
蘭州清瓷香純湯牛肉面一碗面,一個雞蛋,一份肉,一盤小菜
五大優勢:
品牌優勢:秉承以傳統古法工藝,現代制作技術結合的典范, 把復雜的制作過程工廠化,調料配方標準化,打造“萬店如一”的品牌效應。
調料優勢:研發的調料配制,包括各種名貴香料及滋補中草藥,加以的熬煮技藝,令人唇齒留香、停箸不忘,更加滿足人體營養和健康需求。
培訓優勢:加盟商可安排1到2人到蘭州清瓷香總部免費培訓、學習技術,學員親自動手操作,考核后成績合格即可上崗。
利潤優勢:蘭州清瓷香總部會對加盟店的人力資源和日常運營管理做好合理管控,使各項成本費用控制在合理范圍內,將為加盟商提供大化的利潤保障。
技術優勢:以制作“純湯”牛肉面為核心、以健康理念為主體的多元化餐飲產品,為不同地域的飲食習慣,調制出濃香醇厚的地方口味,給加盟商人性化的服務!
推薦理由:蘭州清瓷香牛肉面具有實惠的加盟費用和全方位的技術支持,從您前期店面選擇到后期店面運營,為您提供一站式加盟服務!
牛肉面的講究
有個笑話:香飄飄奶茶說自己一年賣出3億杯,杯子連起來可繞地球好幾圈! 蘭州拉面笑了:“老子一個月賣出去的面能把地球繞成個毛線團子!”雖然有點夸張,可要在中國找一座沒有蘭州拉面館的城市,確實很難。相信很多人都吃過聞名全國的“蘭州拉面”,然而,你確定自己吃到的真的是蘭州牛肉面嗎?不是每一碗拉面都叫蘭州牛肉面。
牛肉面是蘭州乃至甘肅當地人Z基本、很受歡迎的主食,從原料到成品都十分講究?!耙磺?、二白、三紅、四綠、五黃”,即牛肉湯色清氣香;蘿卜片潔白純凈;辣椒油鮮紅漂??;香菜、蒜苗新鮮翠綠;面條則柔滑透黃。這幾樣兒是對蘭州加盟牛肉面的基本要求。